說到韓國不外乎一定聯想到的就是歐巴、韓劇、泡麵、燒啤、辣炒年糕、炸雞、彩妝等等........

上個月暑假ㄚ梅姐也帶了小孩跟家人8人行到韓國5日遊(附上我們穿著韓服在景福宮的美照  )

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還沒到就想著口袋名單一定要到當地吃美食~尤其是韓國泡麵

每每看到韓劇必備的就是泡麵+燒啤(韓國人真的超愛喝酒~哈哈)

所以一到韓國回飯店第一件事情就是到附近商店買韓國泡麵啦!!ubiaoqing57c553c7545a06552.gif

然後我煮水都會自備電湯匙來泡麵~沒想到吃了一口竟讓我傻眼了ali88.gif

雖然口感不錯但麵條怎麼那麼硬啊 ?!難道韓劇上的歐巴歐尼們吃得那麼美味都是騙人的嗎 ??

想說會不會那牌子的原本就不好吃~但是之後買了別的牌子回來飯店泡還是一樣 蛋黃哥2.gif

不過因為帶團的導遊說韓國的泡麵真的跟台灣的不同~所以我還是買了幾包回台灣(畢竟過水的還是不一樣就買回來當伴手禮了)

回台灣覺得不甘心 19.gif  於是上網查了一下如何煮韓國泡麵google大師真的很厲害~原來發現有非常的大不同啊 !

以下就是ㄚ梅姐學完試煮後好吃到爆分享 51131464449446330.gif

首先~韓國泡麵
 絕對要用煮的不能用泡的  因為他們做的麵條跟台灣的不同~又厚又Q

ㄚ梅姐煮的這個是炸醬麵(韓劇叫外送必出現的美食)

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背面韓文是一定看不懂~但看圖說故事加上看完教學後就略知一二了

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這包是蔬菜配料包

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這包是靈魂醬料包

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看看他們的麵條就是這麼的厚實感

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1、準備加熱550ml的水
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2、滾了之後麵條丟下然後計時5分鐘
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3、時間到後把多餘的水倒掉剩3/1
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4、把蔬菜配料包跟靈魂醬料包一起放到麵裡頭小火攪拌30-60秒(用大火鍋子會燒焦)
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5、等麵條都上色成黑黑的炸醬麵就可以關火了
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6、最後完成裝盤囉 !
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事實證明~不是不好吃是不會煮啦!哈哈 

看完梅粉們是不是餓了呢!!下次有到韓國一定要買當地的泡麵回來煮~大推 

真的跟台灣的不同~真的又Q又彈啊!!

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這款是親友覺得好吃請我幫忙代購我也跟著買的炸醬麵~很好吃喔!下次有到韓國的可以買來試試看(各大超市、便利店都可找到)

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這款是導遊介紹的粉紅色火雞炒麵~辣包很辣~不加辣包就變培根義大利麵的口感~喜歡吃起司跟不怕奶味的很推薦喔!
KAKAO FRIENDS系列的桃子~裡面有附小桃子魚板喔!超可愛)
各大超市、便利店都可找到

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也歡迎梅粉們如果有更好地做法也可以跟ㄚ梅姐分享喔!!

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10458597.gif  請點我  10458597.gif

ㄚ梅姐不可思議的精彩生活

 

 

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